На рынке кофе-гаджетов появился новый бренд, готовый заявить о себе качеством и дизайном. Когда у нас появилась возможность протестировать их устройства на общей кухне, мы, как заядлые кофеманы и техно-энтузиасты, бросили все дела. Ведь, согласитесь, знакомство с чем-то новым, еще и в кофейной теме, пропустить нельзя.
О бренде MHW-3Bomber
В кофейном мире MHW-3Bomber пишет новую главу, причем золотыми чернилами. Этот бренд вышел на рынок в 2019 году с миссией перевернуть представление о сфере: чтобы заваривать кофе дома было не менее увлекательно, чем пить его в топовых кофейнях. Основатели явно вдохновлялись современными технологиями, дизайном и идеей делать сложное простым, поэтому пошли дальше и открыли свой собственный завод уже в 2021 году.
Уникальный стиль, продуманный функционал и внимание к деталям — вот что выделяет MHW-3Bomber. Но достаточно слов, давайте перейдем к делу и познакомимся с их линейкой.
Ручная кофемашина MHW-3Bomber Sonic S7
В первом ряду самое лучшее — рычажная ручная кофемашина MHW-3Bomber Sonic S7. Она ориентирована на тех, кому нужен полный контроль над всеми этапами приготовления напитка. Идеально подходит для экспериментов с давлением воды, чтобы достичь сбалансированного и насыщенного вкуса эспрессо.
В этой модели используется рычаг и механический манометр, позволяющие в реальном времени регулировать и отслеживать давление в процессе экстракции. И это важный элемент, ведь он помогает подобрать оптимальные параметры для каждого сорта кофе и добиться идеального вкуса.
Компактный монолитный металлический корпус придает устройству современный и стильный вид и гарантирует долговечность.
Такой аппарат подходит для энтузиастов, готовых уделить внимание процессу и достичь результата уровня кофемашин премиум-класса. Комплект компактен и удобен, подходит для небольших кухонь или можно взять в отпуск. Дополнительно в наборе есть все необходимое для качественного заваривания: портафильтр, темпер, корзина для 20 г кофе и мерный стакан.
Кофемолка MHW-3Bomber Sniper
Качественный помол готова гарантировать кофемолка Sniper Electric Coffee Grinder. Она оснащена 48-мм конусными жерновами из нержавеющей стали CNC420 с семью ребрами. Тут можно регулировать степень помола с точностью до 30 ступеней, удовлетворяя запросы как любителей эспрессо, так и пользователей, предпочитающих другие методы заваривания — от ультрамелкого (20-40) до более крупного (70-110). Высокоэффективное и стабильное измельчение обеспечено с минимизацией образования кофейной пыли и достижением отличной однородности.
Мощный, но тихий двигатель работает плавно и без рывков, что важно при помоле как малых, так и больших объемов зерен. MHW-3Bomber Sniper решает проблему электростатики, которая часто приводит к разбросу кофе, благодаря специальному конструктивному решению выходного отверстия. Оно спроектировано под правильным углом и оснащено магнитом, поэтому его легко разобрать для очистки, снижая количество «летящего» порошка.
Комплект для фильтр-кофе MHW-3Bomber M1
Топовый комплект для истинных фанатов фильтр-кофе MHW-3Bomber M1 Drip Coffee Set доступен в двух вариантах: на 7 и 10 предметов, чтобы удовлетворить потребности и новичков, и опытных кофеманов.
В базовой комплектации (7 предметов) вы получите все необходимое для начала: ручную кофемолку Race M1 Manual Grinder с металлическими жерновами для равномерного помола, воронку и стеклянный сервер Elf Coffee Server на 500 мл, а также пуровер Elf Glass Coffee Dripper. К этому прилагаются 40 бумажных фильтров V60 и два стильных стакана Wright Cup для напитка. И последнее — элегантный чайник Planet Pour Over Kettle с тонким носиком для точного контроля над подачей воды.
Большой набор на 10 предметов расширяет функциональность и удобство использования. Помимо всех элементов из базового комплекта, здесь вы найдете дополнительные аксессуары. Это щетка Wings Brush для легкой очистки кофемолки и рабочего места, весы Mini Cube Coffee Scale для точного дозирования кофе, а также термометр MHW-3Bomber, чтобы поддерживать нужную температуру воды и гарантировать идеальную экстракцию каждого зерна.
Выбор между набором из 7 и 10 предметов зависит от ваших предпочтений и желания погрузиться в тонкости готовки напитка фильтр-кофе. В обоих случаях, благодаря высокому качеству и продуманной эргономике, MHW-3Bomber M1 Drip Coffee Set оправдает все ожидания любителя и фаната кофейного ремесла.
Ручная кофемолка MHW-3Bomber Blade R3
Нужна компактная и функциональная ручная кофемолка? Значит модель Blade R3 подойдет! Оснащена семиконечными жерновами диаметром 48 мм и гарантирует равномерное измельчение зерен, сохраняя все их вкусовые качества.
Система внешней регулировки помола с 60 кликами и шагом 16 микрон позволяет точно настроить кофемолку для различных способов заваривания. Вы сможете выбрать подходящее измельчение, начиная с 20 делений для эспрессо и до 165 для френч-пресса, учитывая особенности зерна и предпочтений.
Еще одна важная особенность МХВ-3Бомбер Блэйд Р3 — наличие в комплекте 5 сит для просеивания молотого кофе и получения желаемой фракции непосредственно в стакане. Расходники легко вставляются в стакан, и процесс помола можно завершить, потряся чашку после того, как он будет отсоединен от корпуса. Система крепления из 72 магнитов обеспечивает надежную фиксацию и удобство использования.
Дизайн кофемолки также не оставляет равнодушным практичных людей: силиконовая накладка на дне предотвращает скольжение и царапание поверхности, а рифленая текстура корпуса отвечает за удобный и надежный хват. Кофеманы точно оценят!
Ручная кофемолка MHW-3Bomber M1
Ручная кофемолка M1 Manual Coffee Grinder — это компактное решение с широким диапазоном выбора степени помола и полностью разборной конструкцией для легкой чистки. Снова нас встречают стальные конусные жернова в виде шестиконечной звезды для равномерного помола и плавной работы благодаря двойному подшипнику. Корпус из алюминиевого сплава с рельефными вертикальными полосами удобно лежит в руке и не скользит при смалывании.
У кофемолки трехсекционная конструкция, поэтому ее легко разобрать для очистки. Диапазон помола большой: от ультратонкого для эспрессо до крупного для пуровера. Однако для мелкого помола потребуется немного больше времени и усилий.
Кофеварка MHW-3Bomber Double Valve Moka
Есть в линейке и компактная кофеварка с объемом 100 мл, называется Double Valve Moka Pot. Ключевая фича — двойной клапан для создания равномерного давления и улучшения экстракции.
Кофеварка выполнена из пищевого алюминия, отлитого вручную, с полированной поверхностью, не содержащей BPA и токсичных веществ. Материал устойчив к коррозии, легко очищается и не оставляет посторонних запахов, сохраняя вкус кофе чистым. Высококачественное отверстие для экстракционной чаши смягчает вкус напитка.
Классический корпус дополнен эргономичной теплоизолированной ручкой из дерева для дополнительной безопасности. А через клапан можно регулировать давление, поддерживая его на оптимальном уровне, что позволяет полностью раскрыть аромат и вкус кофе. При этом сама кофеварка состоит из верхнего и нижнего герметичных резервуаров и фильтра.
Double Valve Moka Pot легко очищается, проста в использовании и займет достойное место на кухне благодаря своему элегантному дизайну.
Умные кофейные весы MHW-3Bomber Formula
Для взвешивания всех компонентов напитка предусмотрели умные весы MHW-3Bomber Formula. С ними проще выстроить идеальный баланс кофе и воды. Оснащенные сенсором высокой точности, они обеспечивают точное дозирование ингредиентов, что критически важно для полноты вкуса и оптимальной экстракции эспрессо.
Матовая панель из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и стильный внешний вид, а яркий LED-дисплей с удобным углом наклона упрощает считывание данных.
Весы поддерживают два интеллектуальных режима: пуровер/дрип и эспрессо, адаптируясь к различным методам заваривания. Да, использовать их НУЖНО во время приготовления напитков, чтобы рассчитать соотношение зерна к воде и другие параметры.
Дополнительные умные функции включают встроенный таймер, автоматически отслеживающий время экстракции, и возможность подключения через Bluetooth для синхронизации с приложением, что позволяет записывать и анализировать параметры приготовления.
Если вы в этой теме «варитесь», то и с устройством быстро подружитесь. А с другой стороны, всегда можно научиться чему-то новому, бренд MHW-3Bomber поможет.
Вакуумный контейнер MHW-3Bomber Canister
В линейке есть идеальное решение для сохранения свежести кофе и других продуктов. Вакуумный механизм MHW-3Bomber Coffee Manual Vacuum Storage Canister позволяет эффективно удалять воздух, предотвращая окисление и сохраняя насыщенный аромат. Контейнер подходит для хранения как цельных зерен, так и молотого кофе, а также других продуктов, таких как чай, орехи и специи.
Функционал простой — нажимаешь на встроенный воздушный насос сверху несколько раз, пока крышка не поднимется примерно на 5 мм. Для открытия достаточно нажать кнопку сброса вакуума, пока не услышишь звук выхода воздуха.
Контейнер объемом 750 мл выполнен из прочных материалов и легко очищается. В комплект входит мерная ложка из нержавеющей стали.
Комплект для портафильтра MHW-3Bomber WDT Tool 2.0
Закрывает марафон кофейного инструментария усовершенствованный гаджет для равномерного распределения молотого кофе в портафильтре — Lightning Needle Distributor WDT Tool 2.0. Как раз он и отвечает за оптимальную экстракцию, улучшает вкус напитка. Иглы толщиной 0.4 мм не для лечебных процедур, а для эффективного устранения комков и воздушных пустот в помоле.
Инструмент позволяет индивидуально настраивать угол игл и обрабатывать большее количество кофе благодаря регулируемой ширине охвата.
Он изготовлен из прочных материалов: корпус выполнен из алюминия, а иглы — из нержавеющей стали. Устройство удобно хранить благодаря магнитному креплению к базе, которая входит в комплект.
Lightning Needle Distributor WDT Tool 2.0 подойдет как профессиональным бариста, так и домашним кофейным мастерам, чтобы поразить своих близких.
Вывод
Вся продукция MHW-3Bomber представляет собой высококачественные инструменты и устройства, ориентированные на любителей и профессионалов, стремящихся к совершенству в приготовлении кофе. Каждый гаджет, будь то ручная кофемолка Blade R3, эспрессо-машина Sonic S7 или аксессуары для точной экстракции и хранения кофе, демонстрирует внимание к деталям и инженерное совершенство.
Перейти в каталог Устройств для приготовления кофе Xistore
Не забудьте подписаться на нас в Instagram, «ВКонтакте», Telegram, Viber, «Яндекс.Дзен» и на Youtube.
Автор:
